Weingüter in der Toskana – Maremma-Weine mit Focaccia Die Maremma, ein besonderes Weinanbaugebiet in der Toskana, lädt zu Weinverkostungen inmitten traumhafter Kulissen ein. Dort kannst du die besten Maremma-Weine genießen, dazu frisch gebackene Focaccia probieren und den einzigartigen Geschmack der Region erleben – ein Genuss für alle Sinne!
Kenner*innen wissen, dass die perfekte Speise nicht nur gut schmeckt, sondern auch gut aussieht. Darum ist es genauso wichtig zu wissen, welche Aromen miteinander harmonieren als auch welche Kombinationen eher ungenießbar sind. So passt beispielsweise ein Riesling weniger gut zu einer Süßspeise. Der Wein schmeckt in dieser Kombination eher sauer und unangenehm. Besser ist es, einen Riesling zu einem herzhaften Essen zu trinken. Dort kann der Wein seine würzigen Aromen voll entfalten und schmeckt deutlich besser. #maremma weine sardinien Auch Salz und Tannin vertragen sich nicht besonders gut. Daher sollten Sie zu einem kräftigen Käse lieber keinen schweren Bordeaux wählen. Getreu dem Motto
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Genieße das aromatische Erbe der sonnenverwöhnten Weinberge und erlebe unvergessliche Geschmackserlebnisse.
Datum: Mittwoch, 13. November 2024 | Ort: Tiroler Bier, Innsbruck | Zeit: 16 - 18 Uhr
Freuen Sie sich auf eine exklusive Weinverkostung, die Sie in die Welt der Maremma-Weine aus der Toskana entführt. Unser Maremma spezialist Wolfgang Holzner präsentieren Ihnen ausgewählte Weine dieser traditionsreichen Region und teilt seine Geheimnisse mit Ihnen.
Begleitet wird die Verkostung von raffinierten Köstlichkeiten, die Küchenchef Stefan Wieser, Mitglied des exklusiven Paznauner Haubenköche-Clubs, frisch mit dem Thermomix TM6 zubereitet – perfekt auf die Weine abgestimmt.
Wir freuen uns auf einen genussvollen Abend mit Ihnen!
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