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weinversand: Die italienische Region Abruzzi liegt östlich von Rom an der Adria-Küste und umfasst die Provinzen Chieti, L’Aquila, Teramo und Pescara. Weinbau wurde hier bereits im 7. Jahrhundert v. Chr. von den Etruskern eingeführt. Der griechische Historiker Polybios lobte in seiner Geschichte des Römischen Reiches die Weine dieser Region als besonders stärkend für die Soldaten. Auch die römischen Autoren Plinius der Ältere und Andrea Bacci äußerten sich positiv über die Weine aus Abruzzi. Die Region wird von den Apenninen beherrscht – weinversandPos1 mit dem Corno Grande als höchstem Gipfel (2.912 m) und dem Monte Amaro als zweithöchstem (2.795 m). Rund zwei Drittel der Landschaft sind gebirgig, ein weiteres Drittel hügelig. Weinbau wird zum Teil auch in hohen Lagen bis 600 Meter Seehöhe zu Füßen des Bergmassivs betrieben. Das mediterrane Klima ist von warmen und trockenen Sommern sowie kühlen und feuchten Wintern geprägt – mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Die Weinberge umfassen rund 33.000 Hektar Rebfläche auf Kalk-, Lehm-, Sand- und Kiesböden.

weinversand: Kenner*innen wissen, dass die perfekte Speise nicht nur gut schmeckt, sondern auch gut aussieht. Darum ist es genauso wichtig zu wissen, welche Aromen miteinander harmonieren als auch welche Kombinationen eher ungenießbar sind. So passt beispielsweise ein Riesling weniger gut zu einer Süßspeise. Der Wein schmeckt in dieser Kombination eher sauer und unangenehm. Besser ist es, einen Riesling zu einem herzhaften Essen zu trinken. Dort kann der Wein seine würzigen Aromen voll entfalten und schmeckt deutlich besser. #weinversand Auch Salz und Tannin vertragen sich nicht besonders gut. Daher sollten Sie zu einem kräftigen Käse lieber keinen schweren Bordeaux wählen. Getreu dem Motto

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weinversand Die italienische Region Abruzzi liegt östlich von Rom an der Adria-Küste und umfasst die Provinzen Chieti, L’Aquila, Teramo und Pescara. Weinbau wurde hier bereits im 7. Jahrhundert v. Chr. von den Etruskern eingeführt. Der griechische Historiker Polybios lobte in seiner Geschichte des Römischen Reiches die Weine dieser Region als besonders stärkend für die Soldaten. Auch die römischen Autoren Plinius der Ältere und Andrea Bacci äußerten sich positiv über die Weine aus Abruzzi. Die Region wird von den Apenninen beherrscht – weinversandPos1 mit dem Corno Grande als höchstem Gipfel (2.912 m) und dem Monte Amaro als zweithöchstem (2.795 m). Rund zwei Drittel der Landschaft sind gebirgig, ein weiteres Drittel hügelig. Weinbau wird zum Teil auch in hohen Lagen bis 600 Meter Seehöhe zu Füßen des Bergmassivs betrieben. Das mediterrane Klima ist von warmen und trockenen Sommern sowie kühlen und feuchten Wintern geprägt – mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Die Weinberge umfassen rund 33.000 Hektar Rebfläche auf Kalk-, Lehm-, Sand- und Kiesböden. Weite informationen über weinversand in: Augsburg

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27 Kenner*innen wissen, dass die perfekte Speise nicht nur gut schmeckt, sondern auch gut aussieht. Darum ist es genauso wichtig zu wissen, welche Aromen miteinander harmonieren als auch welche Kombinationen eher ungenießbar sind. So passt beispielsweise ein Riesling weniger gut zu einer Süßspeise. Der Wein schmeckt in dieser Kombination eher sauer und unangenehm. Besser ist es, einen Riesling zu einem herzhaften Essen zu trinken. Dort kann der Wein seine würzigen Aromen voll entfalten und schmeckt deutlich besser. #weinversand Auch Salz und Tannin vertragen sich nicht besonders gut. Daher sollten Sie zu einem kräftigen Käse lieber keinen schweren Bordeaux wählen. Getreu dem Motto

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Schweinefleisch und Weißwein - die perfekte Kombination für ein geschmackvolles Essen

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  Die italienische Region Abruzzi liegt östlich von Rom an der Adria-Küste und umfasst die Provinzen Chieti, L’Aquila, Teramo und Pescara. Weinbau wurde hier bereits im 7. Jahrhundert v. Chr. von den Etruskern eingeführt. Der griechische Historiker Polybios lobte in seiner Geschichte des Römischen Reiches die Weine dieser Region als besonders stärkend für die Soldaten. Auch die römischen Autoren Plinius der Ältere und Andrea Bacci äußerten sich positiv über die Weine aus Abruzzi. Die Region wird von den Apenninen beherrscht – weinversandPos1 mit dem Corno Grande als höchstem Gipfel (2.912 m) und dem Monte Amaro als zweithöchstem (2.795 m). Rund zwei Drittel der Landschaft sind gebirgig, ein weiteres Drittel hügelig. Weinbau wird zum Teil auch in hohen Lagen bis 600 Meter Seehöhe zu Füßen des Bergmassivs betrieben. Das mediterrane Klima ist von warmen und trockenen Sommern sowie kühlen und feuchten Wintern geprägt – mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Die Weinberge umfassen rund 33.000 Hektar Rebfläche auf Kalk-, Lehm-, Sand- und Kiesböden.

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